横手産　黒米（もち米）古代米・朝紫　30kg入り

19,440円(税込)

今シーズンは、完売いたしました。30kg入り。写真は、300g入り。1kg入りもございます。タンニン、タンパク質、各種ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが多く含まれています。白米に１割ほど加え、白米といっしょに研いで通常通りに炊いてください。玄米で利用の為吸水時間を1時間以上とると良いでしょう。

生産者のくわしい内容は「発酵のまち〜佐々木正市〜」へどうぞ。

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