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多賀糸所長

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よこて発酵文化研究所所長の多賀糸です。私たち「よこて発酵WEB」の商品はどれも地域に根ざした安心・安全な食品ばかりです。是非この機会にご賞味ください。


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羽場のこうじ 1kg袋入
型番 4522170000018
販売価格

955円(税込)

購入数

初代喜助より受け継いだ伝統の生麹。揉むと甘い芳醇な香りに包まれ、料理に使うと味が丸くなります。
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