発酵ギフトセット

3,240円(税込)

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数々の発酵食品の中から、ご贈答用ににうれしい商品を集めました。
免疫機能の向上が期待できる「熟成味噌ディフェンシン」、
”飲む点滴”と呼ばれるほど栄養補給に優れた「あめこうじ甘酒」など。 ディフェンシンのギフトボックスに詰めてお送りします。

通常価格4,000円以上の商品を3,240円（税込）でお届けする、
この季節限定の大変お得なセットです。
健康を気にしているあの方へ、ぜひご利用ください。

【詰合せ内容】

・熟成味噌ディフェンシン×2個
・あめこうじ甘酒×2個
・伝承塩麹×2個
・味噌漬け×1個

【商品情報】

・ディフェンシン
ディフェンシン 		令和5年9月、「ヒトβディフェンシン２誘導用味噌」として、特許を取得。
「熟成味噌ディフェンシン」は「ヒトβディフェンシン2」の体内産生を高誘導する味噌です。体の中で感染防御を司る「ヒトβディフェンシン2」の産生を促進できれば、免疫力を高めて外敵の体内侵入を防ぐ抗菌作用や防御機能を強化できると言われています。 商品の詳しい情報は「熟成味噌ディフェンシン」へどうぞ。
・あめこうじ甘酒
あめこうじ甘酒		 秋田県産米こうじのみを使用した自然な甘さです。無添加、砂糖不使用、ノンアルコール。
※この甘酒は秋田県オリジナル麹菌「あめこうじ」を使用しています。この麹菌は甘みが強く、変色しにくいのが特徴です。
商品の詳しい情報は「新山食品加工場」へどうぞ。
・伝承塩麹
伝承塩麹		 塩と麹のほか、柔らかく炊いたおかゆが入った昔ながらの濃厚塩麹。素材の邪魔をしないよう麹の粒をすりつぶしました。特別栽培米を使用しています。
商品の詳しい情報は「羽場こうじ店」へどうぞ。
・味噌漬
味噌漬		 きゅうり、大根、にんじんを自家製味噌で3回漬けかえします。焼おにぎりやお茶漬けに相性バツグンです！
商品の詳しい情報は「株式会社ATS（秋田浅舞漬物職人）」へどうぞ。
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